{"product_id":"2026-sauvignon-blanc-ouverture","title":"2026 Sauvignon Blanc Ouvertüre","description":"\u003cdiv class=\"Verkostertitle\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Verkostertitle\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz von Patrick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\nVerkostet im September 2026\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDuft:\u003c\/b\u003e Reife Stachelbeeren, dazu Cassis etwas Zitrus, Ananas, Pfirsich, Apfel und dezente tropische Frucht.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Verkostertitle\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e \n\u003cdiv class=\"Verkostertitle\"\u003eGute Fülle und Saftigkeit.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Verkostertitle\"\u003eDie Säure hat schönen Gripp und ist etwas höher ausgefallen. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Verkostertitle\"\u003eDas Aroma bleibt am Gaumen sehr lange.\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Verkostertitle\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKELLERMEISTER’S NOTIZEN\u003c\/strong\u003e Dieser Jahrgang war relativ früh. Der Sommer war moderat mit optimaler Waserversorgung. Es gab ein Bilderbuch herbst mit nur einem Tag Regen.\u003cbr\u003eAbgefüllt wurde im Juni und Ende September aus den Container ausgeladen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSPEISEEMPFEHLUNG\u003c\/strong\u003e Als Aperitif, zu Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten.\u003cbr\u003eDie optimale Trinktemperatur liegt bei 8-14°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWEIN ANALYSE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLagerfähigkeit: ideal bis Sommer 2028\u003cbr\u003eAlkohol: 13,5%\u003cbr\u003eSäure: 7,2 g\/l\u003cbr\u003eRestzucker: 7,5 g\/l\u003cbr\u003eExtrakt: 29,1 g\/l\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border: 1px solid black;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben je 100ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrennwert:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e356 kJ \/ 85 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,9g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003eEnthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Trauben, Säureregulator: Citronensäure, Äpfelsäure Konservierungsstoff: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Karl H. Johner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58645788524875,"sku":"26025","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/4713\/6064\/products\/OhneJahrgangSauvignonBlancOuvertuere.png?v=1675433623","url":"https:\/\/shop.johner.de\/products\/2026-sauvignon-blanc-ouverture","provider":"Weingut Karl H. Johner","version":"1.0","type":"link"}