Weingut Karl H. Johner
2023 Sauvignon Blanc Gladstone
2023 Sauvignon Blanc Gladstone
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KELLERMEISTER’S NOTIZEN
SPEISEEMPFEHLUNG Als Aperitif, zu Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-14°C.
WEIN ANALYSE
Flascheninhalt: 0,75 l
Lagerfähigkeit: 5-10 Jahre
Alkohol: 13,1 %
Säure: 6,9 g/l
Restzucker: 3,7g/l
Extrakt: 24,5 g/l
Enthält Sulfite


Stefan Metzner
Ein mehrfach ausgezeichneter Sommelier & mitbegründer des „Weininstituts München“.

Jenny Roßberg
Eine Sommelière in der gehobenen (Sterne-)Gastronomie, als Weinfachberaterin im Fachhandel oder als Dozentin für Weinseminare.

Patrick Johner
Sohn des Gründers Karl H.Johner, Weinexperte und zuständig für das Weingut in Deutschland und Neusseland.